SUARAaktual.co | Indramayu,_ Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kantor Urusan Agama (KUA) Kecamatan Cikedung Kabupaten Indramayu bersama Rolisa Food jadikan buah mangga jenis gedong gincu bernilai ekonomis.

Buah mangga jenis gedong gincu merupakan salah satu buah-buahan dari komoditas unggulan hasil pertanian yang ada di Kabupaten Indramayu, hal ini dimanfaatkan oleh DWP KUA Kecamatan Cikedung bersama Rolisa Food menjadi peluang bisnis sambil memperkenalkan produk andalan hasil alam yang ada di Kota Mangga.

Menurut Ani, selaku anggota DWP KUA Kecamatan Cikedung, karena sampai saat ini masih sangat sulit ditemui produk olahan jenis mangga di Kabupaten Indramayu. Sehingga hal tersebut menggugah dirinya bersama anggota lainnya untuk membuat olahan dari buah mangga jenis gedong gincu.

"Indramayukan Kota Mangga, dan banyak melimpah mangga disini. Karena itu kita manfaatkan potensi alam yang ada agar dapat bernilai ekonomis," kata Ani saat ditemui suaraaktual.co pada bazar yang di selenggarakan di Kantor Kementrian Agama Kabupaten Indramayu, Selasa (26/1/2021).

Selanjutnya, dalam pembuatan produk olahan mangga dari jenis gedong gincu DWP KUA Kecamatan Cikedung bekerjasama dengan Rolisa Food dalam proses pembuatannya.

"Karena kemampuan kita terbatas maka kita bekerjasama dengan Rolisa Food yang mana sudah berpengalaman dalam membuat aneka ragam makanan," terang Ani.

Kemudian, Ani sangat senang sekali karena anggota DWP KUA Kecamatan Cikedung telah berhasil membuat berbagai macam olahan mangga dari jenis gedong gincu yang saat ini sudah dipasarkan oleh Rolisa Food.

"Mudah-mudahan produk ini bisa diketahui oleh semua orang dan akhirnya bisa jadi income bagi kita dan Rolisa Food," ungkap Ani dengan semringah.

Sementara itu, di tempat yang sama pemilik brand Rolisa Food, Dedi Rolis saat ditemui di lokasi bazar yang diadakan oleh Kantor Kementrian Agama Kabupaten Indramayu sangat mengapresiasi usaha DWP KUA Kecamatan Cikedung khususnya dalam pembuatan olahan mangga dari jenis gedong gincu.

"DWP KUA Kecamatan Cikedung sangat bersemangat dalam membuat aneka ragam olahan mangga. Saya disini hanya mengarahkan dalam pembuatan olahan mangga kemudian memberikan brand dan mengemas saja, sementara dalam pembuatannya mereka semua yang mengerjakannya," jelas Dedi Rolis.

Adapun produk yang diproduksi DWP KUA Kecamatan Cikedung bekerjasama dengan Rolisa Food, yaitu kerupuk mangga, dodol mangga, kopi mangga, jus mangga dan sirup mangga yang terbuat dari bahan dasar mangga gedong gincu.
(MH)

Loading...